DESCRIZIONE
Azienda agricola vitivinicola biologica con agriturismo in vendita nella regione del Chianti Classico, in Toscana. Il vigneto di proprietà (7,0 ha) è registrato come Chianti Classico DOCG (5,8 ha) e Toscana IGT (1,2 ha) e permette di produrre circa 49.000 bottiglie di vino l'anno.
 PRODUZIONE DI VINO
L'attività ricettiva mette a disposizione degli ospiti un totale di 5 camere e 4 bagni, tutti situati all'interno dela villa principale.
L’azienda si trova a soli cinque chilometri dal centro di una piccola cittadina con ristoranti, negozi e servizi ed è raggiungibile percorrendo un viale alberato. Situata nel cuore del Chianti Classico, a un’altitudine di circa 400 m, quest’azienda vitivinicola biologica vanta un microclima ideale per la coltivazione della vite.
A mezz’ora da Greve in Chianti e da Siena, dichiarata Patrimonio dell’Umanità UNESCO, si trova a solo un’ora di auto da Firenze, Arezzo e Montepulciano, mentre è possibile raggiungere la costa tirrenica, con Castiglione della Pescaia e Forte dei Marmi, in meno di due ore.
DESCRIZIONE DEI FABBRICATI
Attualmente adibito ad agriturismo, la villa principale (385 mq, 5 camere e 4 bagni) è diviso in tre appartamenti così organizzati:
- Appartamento del custode (piano terra): monolocale con ingresso, camera, cucinotto e bagno (condiviso con l'appartamento N°1);
- Appartamento N°1 (piano terra): soggiorno, cucina, lavanderia, due camere e due bagni (uno dei quali condiviso con l'appartamento del custode);
- Appartamento N°2 (primo piano): soggiorno con loggia, sala da pranzo, cucina, due camere con bagno en-suite e ripostigli.
Risalente ai primi anni del XVIII secolo, la villa è stata finemente ristrutturata con materiali di pregio e presenta facciate con pietra a vista, soffitti con travi in legno e pianelle in terracotta, e pavimenti in cotto.
 PLANIMETRIE DELLA PROPRIETÀ
Nelle vicinanze del casale principale si trovano altri quattro edifici a uso aziendale:
- Fabbricato A (73 mq): cantina di vinificazione e barricaia;
- Fabbricato B (95 mq): cantina, deposito attrezzatura e bagno per i dipendenti;
- Fabbricato C (50 mq): tinaia e locali di invecchiamento;
- Fabbricato D (72 mq): negozio aiendale, sala degustazione, cantinetta, bagno e due magazzini.
SPAZI ESTERNI
Circondata da un giardino ben curato con piscina 13 × 5 m a sfioro e solarium, l’azienda è completata da 12,7 ettari di terreno privato con vigneti (7 ha). Gli alberi che circondano l'azienda assicurano privacy e tranquillità. L'accesso alla proprietà avviene tramite una breve strada bianca incorniciata dai tipici cipressi della Toscana.
La produzione attuale di vino si aggira sulle 35.000 bottiglie l’anno (con una resa quindi di 38 hl/ha). Tuttavia, come previsto dal disciplinare per il Chianti Classico DOCG, tale resa potrebbe essere aumentata fino a un massimo di 52,5 hl/ha, portando al conseguente aumento della produzione fino a 49.000 bottiglie l’anno.
Il vino è venduto nel solo formato imbottigliato. La maggior parte di questo viene esportato (77%) grazie a una rete di clienti e acquirenti ormai consolidata, mentre la rimanente quantità viene venduta direttamente in azienda (15%) o distribuita attraverso hotel, ristoranti e bar (8%) sia in zona che nel resto d'Italia.
DETTAGLI SULLA PRODUZIONE DI VINO
- Superficie vitata: 7,0 ettari (5,8 ha Chianti Classico DOCG + 1,2 ha Toscana IGT)
- Varietà: Sangiovese (72%), Merlot (9%), Malvasia Nera (8%), Colorino (8%) e Vermentino (3%)
- Anno impianti: 2000 – 2009
- Giacitura ed esposizione: 400 m slm (sud / sud-ovest)
- Densità d'impianto: 6.600 viti / ha (0,70 × 2,20 m)
- Allevamento: alberello, cordone speronato
- Composizione del terreno: alberese, galestro, argilloso, sabbioso
- Produzione annua: 35.000 bottiglie (fino a 49.000)
- Mercati consolidati: Italia, Canada, Cina, Francia, Regno Unito, Hong Kong, Stati Uniti e Svezia
- Contenitori in cantina: vinificatori in acciaio (n°12 per totali 354 hl), serbatoi in vetroresina (n°2 per totali 55 hl), barriques in rovere francese (n°70 per totali 237 hl), serbatoi troncoconici (n°2 per totali 98 hl)
VINI PRODOTTI E PREZZI DI VENDITA AL DETTAGLIO
I vini sono tutti di riconosciuta qualità e hanno ricevuto vari riconoscimenti da importanti riviste ed esperti del settore (Decanter, Gambero Rosso, James Suckling, Slow Wine e altri):
- Chianti Classico DOCG (€ 14,00): 20.000 bottiglie (fino a 25.500)
- Chianti Classico DOCG Riserva (€ 22,00): 10.000 bottiglie (fino a 15.000)
- Chianti Classico DOCG Gran Selezione (€ 38,00): 3.000 bottiglie (fino a 5.000)
- Rosso Toscano IGT “Merlot” (€ 29,00): 900 bottiglie (fino a 1.500)
- Bianco Toscano IGT “Vermentino” (€ 13,00): 500 bottiglie (fino a 1.000)
- Rosé Toscano IGT (€ 13,00): 600 bottiglie (fino a 1.000)
UTILIZZO E POTENZIALITÀ
La proprietà è la soluzione ideale per coloro che desiderano acquistare un’azienda vitivinicola con produzione di alta qualità unitamente ad una struttura turistico ricettiva nel cuore del Chianti Classico, a metà strada tra Gaiole e Radda in Chianti. La villa, attualmente adibita ad agriturismo, può essere facilmente trasformata in residenza privata. L’agriturismo è attualmente pienamente operativo e molto apprezzato dai visitatori come ampiamente dimostrato dagli ottimi voti ottenuti su vari siti internazionali come Airbnb e TripAdvisor.
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